식(食)문화계의 전쟁기계 – 지속가능한 식문화 매거진 『SUSTAIN-EATS』 김정모2022년 5월 3일조회 1.9K 지속가능한 식문화 매거진 『SUSTAIN-EATS』의 김정모 편집자가 이야기하는 ‘이 시대의 식문화’와 ‘전쟁기계로서의 식문화운동’에 대하여. 공생 들뢰즈 식문화 전쟁기계 지속가능한식탁
김정모