[나의 농생태학 실험기] ⑤ 농생태학이란 무엇일까요? 쪼2026년 4월 11일조회 908 생태학의 어원을 실마리 삼아 농생태학이 무엇인지, 어떤 것에 관심을 기울이는지 살펴봅니다. 경제학 농생태학 살림살이 자연 자연농 관련글 [나의 농생태학 실험기] ② 토종의 살림살이 [나의 농생태학 실험기] ③ 다마금(多摩錦)을 위한 변론 [나의 농생태학 실험기] ④ 농생태학과 만나다
[나의 농생태학 실험기] ④ 농생태학과 만나다 쪼2026년 3월 18일조회 1.2K 농생태학이라는 학문을 어떻게 만나게 되었는지 간단한 에피소드를 소개합니다. 나눔 농부 농생태학 만남 출발 관련글 [나의 농생태학 실험기] ① 쌀의 미식학 [나의 농생태학 실험기] ② 토종의 살림살이 [나의 농생태학 실험기] ③ 다마금(多摩錦)을 위한 변론
[나의 농생태학 실험기] ③ 다마금(多摩錦)을 위한 변론 쪼2026년 2월 18일조회 871 다마금이라는 토종벼가 있습니다. 다마금에 관한 연원을 살피고 어떻게 만나게 되었는지 토종벼 농사는 어떻게 짓는지 살펴봅니다. 경제 농사 쌀 종자 토종 관련글 [나의 농생태학 실험기] ① 쌀의 미식학 [나의 농생태학 실험기] ② 토종의 살림살이
[나의 농생태학 실험기] ② 토종의 살림살이 쪼2026년 1월 18일조회 1.5K 생태학이라는 용어를 처음 쓴 에른스트 헤켈은 이를 ‘자연의 경제’라고 불렀습니다. 인간뿐 아니라 자연도 살림살이를 한다고 이해한 것이지요. 자연의 살림살이를 배운 토종은 시중에 파는 종자들과는 다른 경제생활을 합니다. 자식보다는 흙 속 공동체에 더 공을 들이는 겁니다. 토종은 왜 그런 살림을 꾸리는지 살펴봅니다. 공동체 농생태학 돌봄 살림 토종 관련글 [나의 농생태학 실험기] ① 쌀의 미식학
농부가 정치경제학을 만날 때 -『한 미식가의 자본주의 가이드』를 읽고 쪼2025년 12월 26일조회 1.1K 『한 미식가의 자본주의 가이드』 책의 소감문입니다. ‘왜 유기농산물이 그렇게 비싼가?가 아니라 왜 유기농산물이 좀 더 비싸지 않은가?라는 저자의 질문을 토대로 자본주의 체제에서 농산물 가격은 어떻게 정해지는지 살펴봅니다. 농부 미식 에릭 홀트 히메네스 정치경제학 한 미식가의 자본주의 가이드
[나의 농생태학 실험기] ① 쌀의 미식학 쪼2025년 12월 11일조회 1.1K 맛있는 쌀은 농사 기술보다는 흙, 바람, 햇빛, 바람, 자연과 어떤 관계를 맺으며 키웠는지에 달려 있음을, 농부의 시각으로 풀어보았습니다. 농업 식량 전통농법 지속가능 토종
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