[장흥 농부 이야기] ① 쌀의 미식학new 쪼2025년 12월 11일조회 207 맛있는 쌀은 농사 기술보다는 흙, 바람, 햇빛, 바람, 자연과 어떤 관계를 맺으며 키웠는지에 달려 있음을, 농부의 시각으로 풀어보았습니다. 농업 식량 전통농법 지속가능 토종
[생태wiki번역] ⑱ 생명약탈 농업에 맞서다 – 반다나 시바 밍쥐2025년 11월 26일조회 778 반다나 시바는 인도의 학자, 환경운동가, 식량 주권 옹호자, 에코 페미니스트, 반세계화 작가로 생물다양성, 종자 자유, 유전자 조작, 농민 자살 문제, 생태여성주의, 지구의 권리 같은 주제에 대해 활발히 글을 쓰고 활동하고 있다. 농사 다양성 미래 식량 씨앗
불평등의 재구성 -『쌀 재난 국가』를 읽고 이환성2025년 2월 26일조회 1.3K 『쌀 재난 국가』의 저자는 우리 사회가 불평등을 어떻게 인식하게 되었으며 실제로 불평등이 어떻게 만들어졌는지를 다루면서, 문화적 차원에서 불평등이 구조화되는 과정을 ‘먹거리’에 근거하여 검토하였다. 즉 우리의 먹거리 주식인 ‘쌀’ 생산을 위해서는 반복되는 ‘재난’을 개개인이 아니라 ‘국가’ 주도로 극복해야만 하는 과정에 불평등 구조가 내재했었다고 보았다. 국가 먹거리 불평등 식량 재난
민중의 삶을 회복하는 길, 서로 살림 조윤지2024년 5월 3일조회 784 요즘 폭등하는 농산물 가격에 민생 안정이라는 단어가 화두다. 하지만 정말로 민생을 안정시키기 위해서 해야 하는 일이 무엇인지 핵심은 빠져있다. 우리의 식탁을 안전하게 지키려면 우선 땅을 지키는 것이 먼저다. 지구를 방사능으로 오염시키면서 민생 안정을 논하는 것은 모순에 불과하다. 기후위기 생태 식량 정치 탈핵